De niet gekweekte verse vis wordt verantwoord en duurzaam gevangen en iedere ochtend van de afslag bij Scheveningen door ons geselecteerd. Daarna maken we hem zelf schoon.
Vanwege wisselende aanvoer en seizoen is niet alle verse vis altijd aanwezig. Staat er een vissoort niet bij die je wel graag wilt, dan kun je hem altijd bestellen, bij voorkeur twee dagen van tevoren.
Ons vaste aanbod
- KabeljauwDoor onszelf vers gesneden. Een lekkere magere vis, ideaal om te koken of in de oven te doen.dagprijs
- Zalmfilet, SchotsWij selecteren dagelijks de beste en meest verse zalm. Heerlijk om te bakken op de huid of als sashimi.dagprijs
- Tonijnfilet sashimiVerse, supermalse en eerlijke tonijnfilet. Sashimikwaliteit.dagprijs
- CoquillesLekker even kort grillen. Een super voorgerechtje.dagprijs
- Garnalen gepeldGroot, middel en klein. Verse diepvriesgarnalen.vanaf € 1,95 p/100 g
Wisselend aanbod
Naast het vaste aanbod hebben we een wisselend aanbod. Beschikbaarheid en prijs kunnen per dag verschillen.
Zalmmoten Noors (kweek) · Scholfilet · Schol · Wijting · Tongschar · Tongscharfilet · Sliptong · Tong middel · Tong klein · Griet · Grietfilet · Tarbot · Zalmforel (kweek) · Rode poon · Rode poonfilet · Doradefilet (kweek) · Zeeduivelfilet · Diverse soorten schelpdieren · Levende kreeft · Pieterman · Pietermanfilet · Makreel · Rode mul · Garnalen ongepeld (diepvries, diverse maten) · Diverse soorten dagvers aangevoerde vis
